自制蓝莓酱

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自制蓝莓酱

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作者:

QQ空间用户_ms52

自家蓝莓树上吃不完的蓝莓可保存2个月

用料

蓝莓

7斤

冰糖

1斤

柠檬

1只

自制蓝莓酱的做法步骤

步骤 1

洗净蓝莓凉干水份

步骤 2

不沾锅放蓝莓和冰糖,熬

步骤 3

10分钟左右,边熬边翻动,用铲子力把蓝莓压破些。

步骤 4

大火煮开后,小火熬半小时后,蓝莓酱浓稠吐泡的样子,放入柠檬汁,煮开关火。

步骤 5

无油无水的玻璃瓶,待凉后的蓝莓酱装入瓶中。冰箱保存1-2月。因为没有放添加剂防腐剂,所以不要放太久。

自制蓝莓酱的小贴士

美容养颜

菜谱创建时间:2024-08-09 14:05:36

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